电解还原水和碱性水的区别

電解還原水一般也被稱為“鹼性離子水”,因為電解還原水也是呈鹼性的,但是,電解還原水與鹼性離子水是不同的。它特別指“含有豐富的具有還原能力的活性氫,能夠去除各種自由基的水”,所以“電解還原水”可稱之為“鹼性還原水”,鹼性離子水因為不含有活性氫,單單只是“含有離子的鹼性水”。兩者有本質的區別。

那麽電解水中還原氫是怎麽產生的呢?
這首先要從電解水機的原理說起,Water-Ionizer是依據“電化學”與“電解”原理,采用鈦白金(鉑)素材或其它合金材質, 做為電解槽之電極板,其間配置陶瓷離子分離膜的透析與分離作用。
水進入電解槽,以分離膜為媒介在水中施以直流電壓,利用電解板使水分解,水在電解槽的陰陽兩極上發生反應如下:
H2O=OH-+H+
在陰極:H++e=H2H++2eH2↑2H2O+2e=2OH-+H2↑
在陽極:4OH–4e=2H2O+O2↑2H2O-4e=4H++O2↑
在電解槽中,電解槽由離子膜分為陰、陽兩室,兩室之間只有離子可以自由穿透。水被電離為氫離子和氫氧根離子,通電後由於氫離子帶正電而向陰極移動;氫離子得到一個電子後變成還原性極強的活性氫,水的氧化還原電位因此改變,由正變負。活性氫不穩定,兩個氫原子得到兩個電子變為氫氣逸出水電離的可逆平衡遭破壞,為了重新達到平衡,水不斷電離,則氫氧根離子不斷聚積在陰極被稱為鹼性電解水;
相反,氫氧根離子帶負電向陽極移動,失去電子變成氧氣,同時普通的水通常是由11~13個的水分子集團構成的水分子簇,在電解槽中特定電場作用下,水分子間氫鍵被部分打開,生成5~6個水分子組成的小集團水;同時在電場力作用下,水中的Ca2+、Mg2+、K+等陽離子向陰極移動,由於水中的鈣、鎂、鈉、鉀等礦物質多聚集在陰極,氫氧離子(OH-)增加而成為弱鹼性水,也稱為還原水;氧、硫酸、硫黃等則被引致陽極,既而生成弱酸性水。
有些鹼性離子水,只是單純的呈鹼性,或者只是鈣離子濃度較高而已,根本不具備還原能力。
那麽活性氫對我們人體到底有時好處呢?
人類生命的維系,是通過食物在體內燃燒提供能量來實現的,這就是氧化作用。換言之,人走向“死亡”的這個過程,就是自己身體連續氧化的過程。
身體氧化了會怎麽樣呢?氧化作用的結果是身體積蓄大量的“體銹”,這就是“衰老”或“老化”現象。腰腿酸軟及年齡增長後內臟功能減弱的現象,可以說全部是由於氧化作用的“副產品”即“體銹”造成的。
然而,“還原”的作用,它與“氧化”的性質剛好相反。“氧化”是指氧氣與該物質發生作用出現的一種現象;而“還原”則是把附著在該物質上的氧氣給清除掉。例如,把生了銹的菜刀加以還原,就可以除掉菜刀上的銹跡而恢復如新。亦即,只要清除菜刀上附著的氧氣,銹跡就能消除,菜刀就復原了。發揮此作用的就是“活性氫”,這個過程被稱為“還原作用”。人的身體是有生命的,要想讓它和菜刀一樣完全恢復到原有狀態或者阻止老化,那是不可能的事情。所以,幫助一個人恢復到與其實際年齡相稱的“應有狀態”,也就是人體的“還原”了。
以往,醫學界始終是在“如何阻止氧化?”這個問題上兜圈子。這主要是由於大家都有一個不正確的認識,就是以為人的一生永遠是一條“氧化單行線”。但是如果能飲用能夠把“氧化”加以“還原”的“水”, 還原水含有大量豐富的活性氫,能有效去除人體體內產生的自由基,從而有效改善身體健康狀況及提升免疫系統增強身體抵抗能力。就是活性氫,是還原水。所以世界上被稱之為的“奇跡之水”奇跡般地治愈了疾病,其實就是水中產生的“活性氫”幫助我們除掉了人體中不知不覺堆積如山的“體銹 (氧化物)”,使人體恢復了健康。
活性氫(H.)不是氫離子(H+)或氫氣(H2), 活性氫為”原子狀氫”而非分子狀氫或氫離子。活性氫是抗氧化物, 會中和自由基(OH.)變成水(H2O)。
因為環境的汙染,加上我們不良的飲食習慣,如煙、酒、肉類、睡眠不足及壓力等,都會產生大量自由基,由於過多自由基會破壞體內的細胞加速身體的氧化及衰退, 從而容易導致生病或產生癌細胞。為了防止這些活性氧對人體造成傷害,所以我們需要飲用還原水,去除體內的自由基,防止細胞被破壞及氧化。
長期飲用還原水更能有效改善或預防多種慢性都市病,如;糖尿病、高血壓、中風、濕疹、骨質疏鬆、腸胃、便秘等等。日本九州大學大學院白教授(遺傳子資源工學)亦在97年5月國際學術雜誌BBRC發表証實還原水確可消除令人體DNA氧化的活性氧(自由基),長期飲用可抗老化,抗氧化,預防疾病。每天飲用還原水可令身體延遲衰老。