猫爸爸，今年77岁，患糖尿病10年，一直靠药物维持。2015年春节开始饮用还原水，并用还原水煮咖啡灌肠，以下是猫从猫爸爸的来信当中整理出来的治疗日记，希望能对类似患者起到借鉴的作用。
3月30日
因昨天王阿姨给我买到了法国棍面包，晚饭又吃的多了餐后血糖有升高到14了，
看来饭量还是得适当控制才行。看看明天的状况。猫的回复：
法国棍是属于高筋白面粉，你怎么能吃这个呢！！！！从开始治疗到现在，也不过1个多月，你根本就不能吃这些葛森禁忌的食物。
饮食方面，对于癌症病人，营养极度缺乏，需要大量的果蔬汁。 你不属于这类病人，可以不喝果蔬汁，但是果蔬泥是必须的。 从每天13杯果蔬汁，变成每天 8杯果菜泥，你也做不到。那么，我们再打折扣，每天5杯果菜泥，可以吗？
当你喝完这5大杯果菜泥，每份都兑250毫升的还原水，如果你还饿，就吃固体食物。
以下是我设计的每天饮食时间表，你能否从明天开始做一下。
1） 7点， 麦片粥 （不能用速食麦片，这是加工过的食物，营养素已经丢失了）
2）10点，果菜泥
10：30： 250毫升还原水
3）11点，果菜泥
4）12点：中午饭 （凉拌菜+烤土豆）
5）13点：果菜泥
6）14点：果菜泥
14：30： 250毫升还原水
7）15点：果菜泥
8）18点：晚饭 （凉拌菜+烤南瓜或杂粮贴饼子）
19～20点：喝完500毫升还原水
3月27日
今早仍按常规时间安排，在吃早点以前测了血糖：4.7
这是从来没有的指标，况且我在昨睡前（11点）又吃了蒸南瓜和炒米，也得折合1两多。看来降糖的药暂时先不能停，至少也得两个月以后再逐渐停药，昨天所以血糖高了是因为我减药过快了，而且本来只想减一半的二甲双胍（减到0.25克），不了忽略了一下子把诺和龙也忘记吃了才造成昨天的血糖反弹。
以前早上空腹测从来都是在6.多至7点多，偶尔到5.8都是极少见的。
我想吃东西的原因主要是习惯造成的，试着测过有饿感的这时候血糖都在7以上，并不是低血糖造成的饥饿。
今天早点为2片面包、一大杯（300多CC）燕麦粥、还有几勺炒米。
好了，我要开始第一次清咖啡灌肠了（以后我称呼第二次煮的咖啡为清咖啡）
3月26日
昨天开始只吃半片二甲双胍（实际还不到半片），这几天有点得意了，主食又吃多了，今天上午餐后的较高，到了13.2。 中午又改为吃一片，看看明天的情况。一直多为测试餐后的血糖，明早测测空腹的。
现在每天水的用量可不小，早上的早点和灌肠以及吃药都要用这水，得2升多，但是一天的纯喝水量还是不到–接近2升，或许天热了以后才会喝多些。以下是猫的回复：
血糖才下降了几天，您就减药量，减药量也好，您倒是少吃点主食啊！您吃多了主食也好，您倒是把水喝够了呀！！！
还有，吃西药的时候可千万别用9.5的水啊！这事儿跟您说过的。
3月24日
今天早饭后测血糖结果是 7.2 !! 早饭一个小面包+一大碗燕麦粥（一两）若是以前，估计在13—14.明天开始我把降糖的药减少一半在观察几天看。
3月20日
已经操作15天了，血糖值明显稳定开始下降，原餐后从不低于13，况且还需谨慎的控制碳水化合物的摄入量，像馒头类一次餐仅一两（50克），稍微多吃些血糖就升到17–18.现在因喝9.5的还原水后总是有饥饿感，饭量虽多吃了近一倍，但血糖能保持在10多点，看看一个月以后的情况，想和医生研究可否停止食用药？（二甲双胍0.5克+诺和龙1.0mg—-餐前一日三次）
估计以上状况与饮用9.5的还原水也很有关系。
3月19日
这几天灌肠逐渐熟练，因肠内有气憋气难，基本可以停留25–30分。
坚持每天做上下午两次就已经很忙乱，现在安放了小床，舒服多了。每天主要是因为吃什么食物很费经历与时间，内蒙的炒米使用糜子（比较原生态）炒熟的，可以直接嚼着吃，其他吃些山药、土豆、藕、莲子、百合，粮食有荞麦、燕麦、高粱以及用黑麦面和高粱面加上芹菜叶子做的饼子。但总感觉吃不饱，吃的粮食量远远超过以前，血糖仍维持在12–13。此外胡萝卜、芹菜、生菜、苹果、柚子等等榨汁，喝不多，水也喝不多。
那些药粉都是按照你要求的在吃，吃药的水与喝水每天总量也不多也就在两升，
表现好的是开始因灌肠就没有大便的机会了，昨天早上有大便了，没吃过通便的药就有了，不容易，
3月15日
蒸土豆好吃，也得换换样吃，明天烤着吃，往后天太热了就不好烤了。藕是水煮熟了凉拌着吃，也不错，胡萝卜开水过一下就咬着吃，芹菜与胡萝卜加苹果榨汁吃。其他的就是各种粮食的粥，加上山药、莲子、大芸豆、百合……
转告他们：血糖明显的下降，现今基本每日都测餐后2小时的，11左右，以前基本没有过。而且我还吃许多以前基本不吃的：红枣、橘子、少许金糕条。
2月27日
水还是喝的不够，以前一天都喝不到一杯水，你现在让我一天喝2-4升，太难了，我尽量喝吧。
这几天便秘的问题有了很大的好转，之前每天吃3个清肠片，要四天才有大便。喝了这个还原水，第二天就有大便了。 咖啡已经收到，我这几天准备一下。
2月23日
每天我能喝水到3X600=1.8升，仍稍加柠檬。
昨天上午餐后2小时突然的血糖低到了7.2，比正常人还正常，从来没有过，估计是什么地方的错误，晚上餐后再测就又达到13.2了，我又买了试纸条了，打算每隔2—3天就测试一次，都会马上告诉你的。
我们已经开始喝9.5的水了，没什么感觉，也用了专用的避光水壶瓶。