主要在其杀菌力。所谓强酸性水为PH2.7以下,氧化还原电位+1100mV以上,而细菌所能生存的环境为pH3~pH10之闲,氧化还原电位为 -700mV~+800mV之间,所以 「强酸性水」可在一瞬间杀减细菌,其中溶存氯化物更可缩短杀菌时间,强化其杀菌效果。
一般健康的肌肤会分泌适量的表皮油脂,使皮肤呈弱酸性,弱酸性之肌肤对於细菌具有防卫作用,但患有特异性皮肤炎或湿疹之肌肤,皮脂便不易分泌,所以皮肤呈硷性,使抵抗力减弱,造成发痒及炎症。「强酸性水」可以消灭造成奇发炎的细菌,断绝此恶性循环,同时可收敛皮肤毛孔,控制皮脂的分泌,保持理想状况的弱酸性肌肤。
强酸性水不会像化学药品一样有残留性,所以长期使用亦不会有副作用。
※ 强酸性水(pH 2.5) 与其他杀菌用药品之比较表
菌 | 超酸性水PH2.7以下 |
殺菌用藥品
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次亞鉛素酸 蘇打 | 氯化物溶液PH2.6 | ||
大腸菌 | 10秒以內 | 30秒以內 | 24時間 |
沙門菌salmonella | 10秒以內 | 30秒以內 | 24時 |
腸炎biblio | 10秒以內 | 30秒以內 | 30秒 |
M R S A | 10秒以內 | 30秒以內 | 24時間 |
念珠菌 | 10秒以內 | 5分 | 無殺菌效果 |
香港腳菌 | 10秒以內 | 5分 | 無殺菌效果 |